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pancakes de chocolate veganos con jarabe de arce

PANCAKES DE CHOCOLATE VEGANOS

Preparar

Cocinar

Total

Cantidad 6 Pancakes

Estos pancakes de chocolate veganos son simplemente perfectos. Tiernos, jugosos, blanditos y ligeramente dulces. Si los quieres más dulces, simplemente añade un chorrito de sirope y listo. Estos pancakes son sin soja, sin nueces y bajos en grasa.

 

Ingredientes

Ingredientes secos:

Ingredientes líquidos:

Instrucciones

  1. En un bol mediano, mezcla los ingredientes líquidos.
  2. En otro recipiente mediano, mezclar bien todos los ingredientes secos: harina, cacao en polvo, polvo de hornear, bicarbonato y sal.
  3. Haz un agujero en medio y añade la mezcla líquida.
  4. Mezcla despacio y con cuidado. Evita un mezclado o batido excesivo o los pancakes saldrán muy densos.
  5. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.
  6. Una vez caliente, vierte un poco de la masa. Cuando se formen burbujas en la superficie del pancakes, está lista para darle la vuelta. Cocina por el otro lado durante un minuto.
  7. Sirve los pancakes con fruta a tu elección y un chorrito de sirope.

Notas

  • Si quieres que los pancakes sean más dulces, sin tener que añadir ningún sirope por encima, añade 3-4 cucharadas de azúcar sin refinar a los ingredientes secos.

Cursos Desayunos

Cocina sin aceite, sin soja, sin nueces

Receta por The Brightbird ES en https://www.thebrightbird.com/es/pancakes-de-chocolate-veganos/